松下烘焙料理大师赛第三届完美收官豆果

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说到台湾，你最先想到什么？美食，夜市，偶像剧！台湾美食包罗万象，融合了各地饮食文化，而说到全岛最出名的小食，非夜市莫属，无论台北、台中、台南甚至是台东，由北部到南部，台湾每个城市几乎都有红火的夜市，那无疑是台湾文化的缩影，夜市已然成为台湾名片之一。在台湾夜市里你能找到浓郁的地方特色与地道的乡土原味，真切地融入到普通的台湾社会中，每个夜市都充满着活力，灯光和吆喝声打造出热闹的派对现场。七个城市，十场派对，在分享美食的过程中，“第三届松下烘焙料理大师赛”年度总决赛于10月28日在宝岛台湾完美收官！此次两岸三地共有11位选手晋级年度总决赛，在台湾相逢，同场竞技。其中中国大陆代表6位，中国台湾代表3位，中国香港代表2位。总决赛主题是“健康时尚烘派对”，每位选手需在比赛时使用由大会提供的松下蒸烤箱、面包机、电烤箱等料理家电，于规定的90分钟内制作完成参赛作品，且作品不可与自己的决赛作品雷同。评委从健康美味兼顾度、料理风味口感度、创意造型多样度和派对主题联结度这四个评分。评委阵容丁正刚：松下家电（中国）有限公司小家电电商营业部部长陈德烈：中国台湾男演员、主持人Maggie：《Maggie魔法料理》节目主持人叶承钦：台湾顶级名厨冯载伟：香港顶级名厨总决赛继续延续去年的限时采购和备菜环节。在规定的时间內，请选手前往当地的市场，购买食材。如何用有限的金额在规定的时间內尽可能多地买到自己需要的食材，可是一个不小的考验哦。选手前往超市及菜场自由挑选所需食材。评审在观看选手木子李的制作流程和手法，综合选手现场表现为其打分。评委陈德烈正在询问选手的作品创意，评判选手们的操作流程和手法，并按照表现写下他们的各项得分。主持人就制作细节对选手进行采访~选手做甜点的prince在分享自己的烘焙经历。选手虎虎生味儿发表创作灵感~“因为重阳节，我选择了‘金镶玉’为我的作品名称，大虾中间放入奶油奶酪，菠萝，用无油炸功能变酥脆，快速整功能做了水晶丸子。大虾的‘金’包裹着糯米丸子的‘玉’，饱含中国文化内敛但不失内涵的传统。”选手大妮儿妮儿正在做赛前准备。选手在有条不紊地创作美食中~来自大陆的6位选手创作了什么样的个性美食呢？庐山饭团（高汤焦饭团）by大妮儿妮儿田园咸派蒸鲜奶by王大俐金镶玉by虎虎生味儿浪漫满屋by木子李荷花镜里香by四月微雨金色仲夏by做甜点的prince王大俐木子李做甜点的prince获得佳作奖虎虎生味儿四月微雨获得造型奖大妮儿妮儿获得风味奖竞争虽激烈，美食却充满了派对的热情。厨房有的不只是柴米油盐，更多的是对健康料理的追求和享受！美食唯心，烘焙不停，明年再见！
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