时间:2022/7/11来源:本站原创作者:佚名
水果大家族好像特别眷顾那个小岛

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台湾

卯足了劲儿,专门把又甜又多汁的家伙分配到那里,真叫人羡慕不已。不过,小岛也算是珍惜这份眷顾,用充足的阳光与水分滋润着水果们,让它们茁壮成长,健康发育,个大味鲜。

如果你去台湾你一定尝过那儿的水果走访路边的水果摊去询问热情的老板买下当季当地盛产的水果保证好味道缠缠绵绵到心口难开

隆冬时节,多吃水果不仅可以帮你缓解干燥,还能保健瘦身。

我们来看看哪些台湾水果是冬季首选▼▼▼释迦果基本信息因酷似佛祖头而得名,又叫“番荔枝”。大概四百多年前有荷兰人把它带到了台湾,才在台东台南这边开始生长。番荔枝大小与石榴相近,为热带水果,果实清甜,果肉乳白色。营养价值释迦果软糯的白色果实富含多种营养,味道甜过初恋。番荔枝营养极丰富,热量极高,能养颜美容、补充体力、清洁血液、健强骨骼、预防坏血病、增强免疫力、抗癌。自古称为上等滋补品,营养价值极高,简直是老年之友妇女之伴姑娘之爱。产地和种类分为牛奶释迦、凤梨释迦等品种,深受吃货青睐。在台湾,番荔枝大多分布于东部及南部,每年11-12月是盛产的季节,尤其以台东所种植的番荔枝最多,品质最为优良,购买价格最优,也可去超市卖场采购,若在夜市购买则要注意仔细询价。冬季推荐★★★★★凤梨基本信息是著名热带水果之一。福建和台湾地区称之为凤梨。市场上,凤梨与菠萝为不同品种水果:菠萝削皮后有内刺需要剔除;而凤梨消掉外皮后没有内刺,不需要用到划出一道道沟。营养价值性平,味甘、微酸、微涩、性微寒,具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效,为夏令医食兼优的时令佳果,不过一次也不宜吃太多。产地和种类台湾凤梨的果面比较细致光滑,果肉香嫩,一般来说,4-6月份来吃我们,是最最最正味道的。最常见的凤梨有金钻凤梨和果肉如牛奶般的牛奶凤梨。其中,金钻凤梨全年都有,牛奶凤梨产量很少,只有在夏季少量生产。台湾菠萝主产区在台南、台中及高雄一带。冬季推荐★芭乐基本信息台湾芭乐肉质非常柔软,肉汁丰富,味道甜美,几乎无籽,风味接近于梨和台湾大青枣之间,不但可以搭配梅子粉鲜食,还可以加工为果汁、果酱、果脯,营养也很棒。营养价值芭乐营养丰富,维生素C含量特高。果实具有治疗糖尿病及降血糖的药效,对于肥胖症及肠胃不佳之患者,最为理想之食用水果,叶片也可治腹泻。产地和种类整个台湾一年四季都会有它们的身影,不同地区不同时间而已,但高雄的燕巢、大社,彰化的社头等地的是芭乐的高产地冬季推荐★★★莲雾基本信息莲雾的祖先是来自印度、马来西亚的,17世纪传来台湾落地生根。它的头顶很扁平,整体呈倒三角下垂状,红色皮肤为主,表面又有天然涂蜡的效果。有人会误认为是苹果,因为莲雾本身也有类似苹果的香味。营养价值莲雾形美色艳,富含维生素C及蛋白质、脂肪、矿物质等,是一种可治多种疾病的佳果,性味甘平,功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。酸酸甜甜的口感更加让人欲罢不能,另外,台湾民间有“吃莲雾清肺火之说”产地和种类还有黑金刚莲雾与黑珍珠莲雾等种类。它的生长周期在台湾南北部是不一样的,一般南部5-7月会大批成熟,而北部则要等到7-9月才可以吃。屏东一带是莲雾在台湾最好的产地,几乎四季都有。冬季推荐★★★★★木瓜基本信息台湾的木瓜质量优良,果肉甜美,营养价值高,且具药膳养生之功能。有“万寿果之称。改良后的台湾木瓜,采取温室栽培,集约管理。体态丰满,个体较大,黄中带红,果肉为橙红色,肉质甜美,汁多味爽,营养价值极高。营养价值木瓜的肉色鲜红,含有大量的胡萝卜素,具有美白、丰胸、生津止渴、清热润肺、能有有效对抗破坏的身体细胞,常吃木瓜还可以达到防癌的功效,是女性高颜值的必需品产地和种类市面上最为普遍的木瓜是黑柿木瓜,果肉鲜红,果实甜美多汁,非常好吃。以台南县、高雄县、屏东县等为主要产地。全年皆有生产,盛产期则为每年的七月至十一月,其中八月至十月为木瓜食用的最佳时间,甜度可达11~13度以上。果肉可鲜食,榨汁加牛奶,名为“木瓜牛奶”,是台湾有名饮品。冬季推荐★★★芒果基本信息台湾于明朝嘉靖40年间首次引进芒果,种于台南市的六甲区,是为台湾栽种芒果之肇始。台湾改良种植的芒果色泽鲜艳、皮薄肉细、几无纤维、味香多汁、甜酸可口。

营养价值

芒果具有益胃、解渴、利尿的功用,能生津止渴,消暑舒神,还能降低胆固醇,常食芒果有利于防治心血管疾病,有益于视力,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果。产地和种类台湾芒果可分为土芒果、南洋种、改良种、新兴品系等四大类。4-8月是台湾芒果旺季,有土芒果、爱文芒果、金煌、玉文等品种,非常多元,其中一身苹果灿红的爱文芒果是台湾芒果中震耳声名的品牌,外表色泽艳红、果肉饱满欲滴、果香十足浓郁,特别受台湾人喜爱。台南县楠西、玉井芒果的故乡最早引入享有台湾芒果的故乡美誉,玉井地区是爱文芒果主产区,尤以玉井区的爱文芒果最为人知。

冬季推荐★

麻豆文旦柚

基本信息

麻豆文旦柚属于亚热带柑橘类水果,在台湾已有近年的种植历史,皮薄、果肉甜嫩多汁、香气独特,品质及糖度都更胜一筹

营养价值

麻豆文旦柚富含维生素及纤维素,大约是等量苹果的8倍,小半粒文旦即可提供成人一日所需之维生素。此外,大量的纤维素能助消化易排泄,是现代人的保健圣品。更令人欣喜的是,柚子可以降低胆固醇。此外,柚子还含有糖类,蛋白质,粗纤维质,维他命,钙,钠,磷,铁等。

产地

早期麻豆文旦主要产区为台湾麻豆镇,盛产在8-9月。麻豆镇所生产者以麻豆文旦品种名称之,果实呈上小下大的洋梨形,果皮浅绿粗色,果肉呈淡黄白色.白底透红,红色稍红等几种。在台湾地区,文旦就是中秋佳节最重要的水果

冬季推荐★

台湾牛奶枣

基本信息

在各类大青枣中,我国台湾的品种即台湾大青枣改良工作做得最好,因此台湾牛奶枣,是台湾大青枣中最甜的品种。酸甜多汁、果大如苹、青绿营养、香脆可口。

营养价值

台湾青枣果实营养丰富,脆甜可口,含有大量维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等,素有维生素丸之称,有日食三枣,长生不老之说产地台湾青枣产地在高雄,因此也称高雄牛奶枣,正式名称为印度枣。经台湾农业试验改良场辅导、改进栽培管理方法,高雄蜜枣果实增大、产量及品种有所提高,已成为台湾冬季主要水果。个大是一般大枣的3到4倍,糖度为16度~18度,品质极佳。

冬季推荐★★★★★

来到台湾旅游,人生地不熟,但又想买到新鲜好吃又正宗的台湾水果,怎么破?!

不用担心

小o这么厚道

肯定给你们推荐几个好地方

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士林夜市

士林夜市是台北最著名、也最平民化的夜市去处,夜市可分两大部分,一是慈诚宫对面的市场小吃;一是以阳明戏院为中心,包括安平街、大东路、文林路围成的区域。南北小吃、流行服饰、加上琳琅满目新鲜的水果叫卖,简直是吃货的天堂。

营业时间:11:00-凌晨02:00
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