时间:2025/4/20来源:本站原创作者:佚名
哇塞!终于写到台南的美食啦!台湾于我而言,是一座安静的小岛~而台南呢,简直可以说是美食博物馆!每个餐厅甚至是街边的小摊,都有着让你赞不绝口的美味!并且与台北、台中的美食有着很大的区别呢~不着急,小编这就来向各位小仙女们汇报~台湾担仔面这碗面的出生地就是在台南!可以说是从从台南火遍了整个台湾!小小的一碗面,淋上精心熬制的酱料,拌一拌,就是人间美味啦!所以去台南一定一定要品尝一下啊!棺材板唔。。。这名字乍一听还有点儿小恐怖啊哈哈哈,不过这只是一种比喻啦!因为形状很像棺材,所以才有了这个名字~这个也是台南的著名小吃来的哦~传统的棺材板是由土司制作哒~将厚厚的吐司用油酥炸一下,然后中间挖空,里面倒满牛奶肌肉马铃薯青豆仁等等食材,特别香~而且一口一个满足!虾仁肉羹这个小吃在集市夜市里比较普遍,但是也特别特别好吃~使用虾仁羹和肉羹搓成一个丸子,然后淋上酱汁蒸煮!特别香甜可口,加一些醋提味,会更加美味哦!台南蚵仔煎哇塞!这个还用介绍吗!小时候看转角遇到爱的时候,口水就流下来了,就迷上了这道美味,想着不论如何也要去吃一次台南的蚵仔煎嗷嗷嗷嗷!虽然是台南一道普遍到大街小巷都有的小食,但是真的十分美味啊!因为是特色菜所以到处都有的吧!新鲜的柯仔煎淋上粉浆,再加上蛋和青菜在锅里煎,最后淋上特调的酸甜酱汁!口水都要留下来了啊有没有!台南柯仔面线吃过柯仔煎怎么能不是一下蚵仔面线呢!?口味独特,与蚵仔煎又是不一样的感受哦!价格也十分的公道呢~虱目鱼粥唔。。。又是一道让人流口水的美味料理啦!这个也是台南很地道的一道美食哦!而且台南就是产虱目鱼的地方!所以在台南的虱目鱼粥感觉格外的新鲜营养!而且虱目鱼的营养价值也特别高!小编在百度找了下资料,给小仙女看看:看看看看看看看看看看虱目鱼的营养价值有多高!所以一定要去吃哦!熬出来的粥,新鲜营养又美味!江水号八宝冰哇塞!说到江水号,在台南可谓是无人不知无人不晓的啊!算的是台南冰店元老级人物啦!已经有80多年的历史了!招牌八宝糖其实就是八宝冰啦,用了八种料,有红豆绿豆大红豆芋泥粉角等等等等等等等等(感觉跟妈妈做的八宝粥很像)。。。然后哦~淋上一点糖水,整个口感都不一样啦真的是爽口啊!春卷包春卷可以说是台南清明的一个习俗啦!但是平时也是可以吃到的哦!也叫做润饼~而且一个春卷里面的料也特别的足!有蛋皮、萝卜丝、笋丝、虾仁、豆芽、猪肉。。。。。等等等等,一口咬下去,满口都是馅料!感觉到味蕾都绽放开啦!
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