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大叔终于拿到最近网路上沸扬史上最贵元泡面：统一满汉御品-烧牛肉面！（火巴唸ㄆㄚ，是四川话但是注音似乎打不出来。意思为煨至熟透而柔软）。这一碗约可以抵5盒满汉大餐！立即让人想问？到底有多好吃！？不管怎样要吃到这碗泡面，但第一波限量碗立即被抢购一空！要买的话还有不一定买得到！

盒子

外观用金光闪闪的金黄色为底，上面雕著龙腾像皇帝旗袍似的，相当气派。LOGO与装饰印刷、红色盖子缘刻画龙纹等细节并附上专属筷子还满惊喜的。打开后密封盖写着步骤，居然用英文写STEP1“、STEP2”，颇冲突。不过值得注意的是，他居然建议面泡熟之后再将调味佐料放入，不太像以前习惯吃泡面的方式。它的『碗』是我最喜欢、最惊喜的地方！相当扎实而且有厚度材质，不会让人担心把化学成分全部吃进肚子里！

它的『碗』是我最喜欢、最惊喜的地方！以前相当怕吃泡面最后喝汤的时候，把嘴唇放到保丽龙碗上会觉得面碗被热汤割的越来越薄，好像把保丽龙或是纸碗的模都吃进肚子里去了...每次都觉得心里毛毛的...不过为了方便，也很少另外准备瓷碗来泡泡面。但是满汉御品这个碗就让人安心多了！相当扎实而且有厚度材质，不会让人担心把化学成分全部吃进肚子里！

调味包

牛肉调理包/蔬菜包/辣味秘笈包/浓缩高汤包/秘制酸菜包5包。红、紫、绿、橙、黄配色根本古装剧的格格啊！

面条

面条形状相当特别，一看到粗面条就立即有吃牛肉面的感觉！仔细看上面的波浪纹、6mm宽度，可以更容易的吸附汤汁。非油炸的面条也相当特别，闻起来淡淡面粉味，摆脱传统泡面的油腻感。依照上面的步骤，要冲泡4分30秒，达到最佳口感。

牛肉

这个牛肉Package应该是大家最好奇的一部分！到底凭什么卖元！

打开浮现一颗非常大块的牛腱肉，大约三块，份量算是正常牛肉面店的份量。记得学生时候大家毕业旅行爱买泡面，清楚记得我买了一碗红烧牛肉口味泡面，打开只有“EXTRA口香糖大小”的牛肉块2块！从此觉得再也不买牛肉面口味的泡面！所以看到这样的份量已经是相当满意，这才像是牛肉面嘛！

官方说选用每头牛仅有1%的特选部位腱肉，吃起来相当软嫩透烂，的确有烧的感觉，肉型和肉纹都相当有质感。不过我在意的是底下浓厚的牛肉胶质，除了裹覆著牛肉保持湿润，味道也相当丰富，是汤底的关键，一定要挤干净啊！

吃！

抿一口汤，意外的偏甜。整个大口尝起来清爽不油腻，如果要形容的话，有点像红烧的台南牛肉汤。而其他的配料，酸菜味提出清爽的感觉、辣酱增加层次，两个让许多人排斥的东西却表现得很平衡Balance。牛肉调理包油脂丰富，自然的浓汁肉芡，激似现煮牛肉面，令我相当惊讶。整体调味相当聪明，酱味清爽，但有个微麻微辣的底蕴，不会吃起来有调理包及调味粉的生味。

点缀的蔬菜也是重点，干燥葱花都相当完整且份量十足，多了这些绿色的配料真的差很多啊！整块的牛肉、非油炸的粗面条，也接近牛肉面的真实感。

整体来说相当接近现做牛肉面料理，各个面向表现都非常Balance。绝对可以打垮一票住宅区附近的牛肉面店。在家里准备几盒，朋友家人来的时候拿出来分享，不失为一个好话题。送礼来说也是相当亲和的价位。有时工作很累回到家的时候，吃好一点犒赏自己，满汉御品这样的选择也是相当方便。

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