赤崁楼又称红毛楼，是台南著名的一级古迹，它是年荷兰人所建的城楼，如今已成为台南的标志。现在的赤崁楼其实是普罗民遮城遗址，以及海神庙、文昌阁的混合体。它虽然与江南的亭台楼阁不同，但它却散发出属于自己的浓浓古味，在此可体验到台南古都的魅力。

台南孔庙是全台较早的文庙，建于明永历19年（公元年），是目前台湾建筑群较为壮观的孔庙，庄严宏伟，格局完整，列为一级古迹。目前还大致保持“左学右庙”的传统格局，左学是以明伦堂为主的建筑群，右庙则以大成殿为中心。孔庙中令人称奇的是中心的大成殿，因殿中没有柱子和回廊，只以厚墙外的排梁支撑著，结构特殊，堪称中国古建筑的另一代表。

安平古堡，古称“奥伦治城”、“热兰遮城”、“安平城”、“台湾城”，位于今台湾台南市。荷兰人于公元年在安平建造了被称为“热兰遮城”的城堡，也就是现在的安平古堡。

安平树屋位于安平古堡，德记洋行的隔壁，兴建于十九世纪末及日治初期，日治时期为办公室与仓库。曾荒废半个世纪任由榕树寄生，因而形成特有“树以墙为干、屋以叶为瓦”的屋树共生奇景。